kaivaz

Ягоды / фрукты / деревья по-армянски

93 сообщения в этой теме

Сепник, зачему спрашиваешь? открой тему в Здоровье, побеседем

Ради эксперимента посоветовали использовать spelt flour вместо обычной пшеничной муки. Так вот я не знал, что это такое. Поковырялся и узнал много интересного. Оказывается spelt (рус. спельта или полба, лат. Triticum spelta) — один из самых древних Злаковых, из рода Пшеницы, использовавшийся еще в античные времена.

Мне стало интересно узнать как полба по-армянски. Ее ведь явно и мы использовали когда-то во времена Тиграна Великого. :)

Так ачар или не ачар? И если ачар, то через «ճ» или «չ»?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Черная икра злаков

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ԱՃարsmile144.gif

Кстати, а б(у)лгур это из пшеницы(полусваренная, высушенная и размолотая).

Изменено пользователем Ara55
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ради эксперимента посоветовали использовать spelt flour вместо обычной пшеничной муки. Так вот я не знал, что это такое. Поковырялся и узнал много интересного. Оказывается spelt (рус. спельта или полба, лат. Triticum spelta) — один из самых древних Злаковых, из рода Пшеницы, использовавшийся еще в античные времена.

Мне стало интересно узнать как полба по-армянски. Ее ведь явно и мы использовали когда-то во времена Тиграна Великого. :)

Так ачар или не ачар? И если ачар, то через «ճ» или «չ»?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Черная икра злаков

Арису можно из ачара приготовить?

Я не ела... Вкуснее?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо всем отозвавшимся.

Лира, я не знаю. Наверное, можно попробовать.

В те далекие времена такого рода каши были наверное обычным явлением.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Арису можно из ачара приготовить?

Я не ела... Вкуснее?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Изменено пользователем shmidt
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

.. poxindz , ruseren vonc a ?...

Изменено пользователем shmidt
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

похиндзе барбарова че, вайте? по-моему уриш воч ми лезвум чуни таргманутюн, но зато можем объяснить, что оно из себя представляет это кушанье)))))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Даже в SASе продаётся под таким названием.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ну так нету перевода, Кар джан

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

похиндзе барбарова че, вайте? по-моему уриш воч ми лезвум чуни таргманутюн, но зато можем объяснить, что оно из себя представляет это кушанье)))))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

...кулинарное извращение получится... во2х: замучаешся тереть..

классика : коркот + баранина(гар)..

..если лень, неплохо с геркулесом..

некоторые варят с перловкой.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас