Chantal

Advanced member
  • Количество публикаций

    13 497
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

1 377 Excellent

О Chantal

  • Звание
    Papillon

Посетители профиля

4 154 просмотра профиля
  1. Я ошибалась, оказывается, магазинов с казахской продукцией уже семь и еще будут открывать пять. Просто зашла в интернет-магазин "Баурсак" и прочитала историю создания. Его основала русская женщина, которая ребенком приехала в Казахстан, прожила там 16 лет с родителями и вернулась в Россию: FORBES.KZ ОСНОВАТЕЛЬ СЕТИ МАГАЗИНОВ «БАУРСАК» ЕЛЕНА КОНДАКОВА – О ТОМ, ПОЧЕМУ КАЗАХСТАНСКИЕ ТОВАРЫ ПРИГЛЯНУЛИСЬ МОСКОВСКИМ ПОКУПАТЕЛЯМ 18.07.2016 Родители Елены Кондаковой приехали в Павлодар с российского Алтая, когда она была еще ребенком, – отцу-инженеру предложили работу. Прожила в Казахстане 16 лет, а потом вернулась в Россию, в Москву. «Я часто навещала родителей и чемоданами увозила с собой продукты, просила выслать мне чай, макароны, потому что в Казахстане все вкусное, в Москве такого практически нет», – рассказывает Кондакова. Поскольку она всегда занималась торговлей (продавала детскую одежду, косметику), то как-то подумала, почему бы не попробовать работать с казахстанскими продуктами? Ниша свободная, спрос есть: в Москве и Подмосковье живет большое количество выходцев из Казахстана или тех, кто временно служил и работал в республике. Многие, как и Елена, испытывают «гастрономическую ностальгию». «Мы (у Кондаковых семейный бизнес. – Прим. ред.) нашли в Санкт-Петербурге компанию, у которой есть оптовый склад с ассортиментом рахатовских конфет. Я решила, что это знак, и начала продвигать казахстанские сладости на различных выставках под брендом «Баурсак». Такие мероприятия собирают много народу, с потребителями можно общаться напрямую: дал ему конфету, он попробовал и оценил – «вкусно!», сразу заинтересовался. Мы даже не ожидали, какой ажиотаж начнется вокруг этих конфет: люди просто «фанатели», звонили нам, спрашивали, на какой выставке мы в следующий раз будем продавать казахские товары, просили привезти что-нибудь новенькое. Из этого естественным образом родилась идея создания стационарных точек, куда любой бы мог прийти за покупками», – вспоминает бизнесвумен. Первый магазин «Баурсак» семья Кондаковых открыла в Подольске в феврале 2012 года. В оборудование помещения площадью 35 кв. м они вложили около 700 тыс. российских рублей (примерно $23 тыс. по курсу на тот момент). «Первоначальные вложения до сих пор не окупились. Мы все вкладываем в развитие, не берем кредиты, иначе не вытянули бы бизнес», – говорит Елена. Сейчас у Кондаковых в Москве и городах Московской области семь «Баурсаков», в которых работает два десятка человек, включая продавцов, водителей и сотрудников склада в Одинцово. На каждую торговую точку они ежегодно покупают патент – в Москве он обходится в 120 тыс. рублей (примерно $1700 при курсе 70 руб./$1), в Подмосковье – 26–30 тыс. рублей ($370–430). Первый магазин «Баурсак» открылся в Подольске в феврале 2012 года. Сейчас под этим названием в Москве и Подмосковье работает семь магазинов «Мы также продолжаем заниматься выставочной деятельностью, в месяц принимаем участие в 12–15 подобных мероприятиях. Нам это выгодно: за счет этого имеем оборотные средства, чтобы покупать продукты у поставщиков, ведь в основном работаем по предоплате. Каждая выставка приносит примерно половину месячного оборота стационарного магазина, притом что оборот торговой точки в среднем составляет 500 тыс. рублей (около $7 тыс.)», – приводит цифры собеседница. На полках «Баурсаков» можно найти более 1000 различных товаров, только кондитерская фабрика «Рахат» представлена 350 наименованиями. «Муку мы напрямую покупаем у компании «Белес» из Уральска, берем примерно 15 тонн раз в три-четыре месяца. Сотрудничаем с Семипалатинским мясокомбинатом, недавно получили от них 1700 кг продукции и уже почти все реализовали. В октябре от фабрики Kondiz пришло 10 тонн печенья, в январе будем заказывать еще. Продукцию павлодарской компании «Кэмми» и «Алматинского продукта» покупаем через посредников», – перечисляет поставщиков Кондакова. Она отмечает, что им здорово помогает Торговое представительство посольства Казахстана в Москве: «25 ноября 2015 года мы открыли седьмой по счету магазин. Торгпредство оповестило телевидение, о нас показали сюжет в Казахстане, и на следующее утро у меня в электронном ящике было 45 писем от поставщиков с предложениями о сотрудничестве. Позвонили из южнокорейской Lotte Confectionery (крупнейший акционер фабрики «Рахат». – Прим. ред.), мы договорились работать с ними напрямую. Так нам будет выгоднее, поскольку не придется довольствоваться тем, что есть на складах партнеров, а покупать то, что нам нужно, что пользуется спросом». На вопрос, почему решили назвать магазин «Баурсак», Кондакова отвечает просто: «Потому что баурсаки мне нравятся. Потом, баурсак ассоциируется с русским колобком, и я любому могу объяснить, что это такое». А отвечать на этот вопрос приходится довольно часто. Благо в магазинах работают практически одни казашки из Оренбургской области, которые не испытывают трудностей с толкованием. «Я опасалась, что москвичи будут настороженно реагировать на продавцов азиатской внешности, но этого не случилось: покупатели общаются с девушками, узнают, например, как готовить бешбармак», – радуется предприниматель. Несмотря на популярность магазинов с продукцией made in Kazakhstan, Кондаковы не собираются выходить за пределы Москвы и Московской области. «У нас здесь непочатый край работы, мы хотим открыть еще пять магазинов, тогда в общей сложности будет 12 точек, – делится планами собеседница. – Правда, к нам стали часто звонить из Рязани, Астрахани, Самары, говорят: «Хотим магазин, как у вас». В ближайшее время попытаемся подготовить предложение для российских регионов. Если кто-то готов будет купить франшизу – продадим». Источник: baursak.net
  2. И я была права. Тут такое раздолье с разнообразием кухонь мира, о чем я и подозревала! Тут тебе не только русская, заведений с которой очень много (оно и понятно, я знаю, что многие туда переехали еще в 90-е годы, а некоторые остались навсегда), но и узбекская, и грузинская, и армянская, не говоря уже о европейской кухне. Причем они почти на каждом шагу, поражаюсь, как вы не попали на них по пути? Макдоналдьс на этом фоне - "относительно вкусно"?! Кому как: http://chungachang.ru/cafes/list?page=1 Больше не оффтоплю, извянки. Тема про США.
  3. Я в постинге Моники все подробно объяснила, если ты не читал и я тоже не тупая, что сравниваю эти страны ))) Я рассказала про свой пример с Ближним Востоком, и сказала, что там это есть и удивилась, что в Таиланде - одной из самых посещаемых туристических стран и очень популярной стране во всем мире, отсутствует привычная еда для туристов из Европы, США и прочих стран. Теперь понятно, Сум, что я имела в виду? ))
  4. А, ну если вы постоянно были в городе, то понятно, но все равно, неужели там нет ничего абсолютно европейского в самих городах? Я тоже не сидела целыми днями в гостинице, какой дурак-турист будет сидеть сиднем, если приехал за границу. Я просто возвращалась на обед и ужин, но тоже не всегда, но в ресторанах на Ближнем Востоке все же можно найти западную пищу.
  5. Да неужели, прям таки червяками? И я уже выше написала, что не верю, что в таких туристических зонах нет альтернативной европейской кухни, тем более в гостиницах. ну, если только вы не снимаете там жилье, в чем я сомневаюсь.
  6. Странно, что в таких посещаемых туристических странах нет европейской кухни, особенно таких как Таиланд и Индия! Что-то не верится. Они же знают, что не все любят или переносят (у непривыкших туристов начинается понос) азиатскую или восточную экзотическую кухню, у кого-то аллергия, и чтобы не потерять туристов, они должны иметь европейские кафе, буфеты или же при гостиничных ресторанах. Я не была еще в Юго-Восточной Азии, но в арабских странах (ОАЭ, Бахрейн и, думаю, другие богатые ближневосточные страны) в четырехзвездочных отелях при полном или полупансионах основная кухня была европейская, и как добавление, уже местная для желающих попробовать их кухню. Так что не считаю Макдональдс таким спасением и палочкой-выручалочкой среди пикантной экзотики. А я вот очень большая поклонница азиатской и паназиатскй кухни (исключение - несчастные собаки, кошки, противные крысы, насекомые и прочие несъедобные). Мне бы не надоело и не пришлось бы страдать без европейских привычных блюд ))) А от этих бургеров у меня последние разы когда я давно уже ела, всегда очень болел желудок и было ощущение тяжести, будто там камень. Я больше не переношу это. Писали же, что через 20 лет (экспериментировали многие и у всех было по несколько десятков лет) гамбургер даже не испортился и выглядел как новый. Из чего их делают? И потом, в крайнем случае можно в Кентакки сходить. Эта сеть тоже везде есть. Тоже фастфуд, но не до такой степени он вреден, тем более если не брать с булочками. а просто куриное мясо.
  7. Оффтоп оффтопов

    Я не стала постить эту новость в теме Новостей, все-таки, это, своего рода, желтая пресса. Я сейчас вообще журналы не читаю, как раньше, а следовательно за сплетнями не слежу. Просто интересная новость, как одна няня с армянской фамилией разбила голливудскую пару )) Дженифер Гарнер официально подала на развод с Беном Аффлеком из-за его интрижки с няней их детей Кристин Оузунян, не смогла простить. А эта Кристин везде в очках, есть только одно фото без них. Я только не поняла что у нее за страшные и тяжелые печатки на пальцах: История любви Кристины Оузунян и Бена Аффлека началась не слишком красиво. Кристину Бен и его супруга Дженнифер Гарнер наняли в качестве няни для детей, и тогда никто не мог и предположить, что милая и скромная няня будет присматривать не за малышами, а за их звездным и знаменитым отцом. Семейной драмы поначалу ничего не предвещало: Кристина попала в дом звезд Голливуда не с улицы, ее прислало респектабельное агентство по найму и рекомендации у девушки были самыми превосходными. В какой момент Оузунян решила заботиться не только о детях, но и Бене Аффлеке – история умалчивает. Но скоро правда всплыла наружу, и в звездном семействе разгорелся жуткий и шумный скандал. Кристина была уволена, а Бен публично принес извинения супруге. Казалось бы, роман между хозяином и прекрасной няней закончен, но время показало: интрижка не была краткосрочной. Кристина Оузунян и Бен Аффлек: скандальный роман продолжается… Чем покорила Бена Аффлека Кристина Оузунян – неизвестно, зато известно, что скандал не разлучил эту пару, и они почти все время проводят вместе. Гламурные журналы регулярно публикуют все новые и новые фото Кристины Оузунян и Бена Аффлека: вот парочка на турнире в покер, вот в модном ресторане, вот их заметили вместе на общественном мероприятии. А слухи вокруг пары распространяются совсем уж фантастические: Бен Аффлек подарил Оузунян дом в Беверли-Хиллз, Бен Аффлек купил пассии дорогой автомобиль и целый шкаф дизайнерских нарядов, пара собирается жениться, пара ждет ребенка и так далее. Большая часть из этих слухов – обычные выдумки, но, однако сказать, что служебный роман не принес Оузунян никаких выгод тоже нельзя. Персона няни-разлучницы заинтересовала киностудию, снимающую эротические фильмы для взрослых и ее продюсеры уже предложили Кристине роль в одной из картин.
  8. Что за манера коверкать слова и названия? Хоть вы и предпочитаете беседовать только с АРМЯНАМИ на этом форуме, я предположу, хоть и обращение не ко мне. Сколько вы еще тут будете (обращение ко всем) высказывать недовольство ЕАЭСом, ОДКБезом и прочими союзами в этой теме? Говорила же, пишите петицию или письмо вашим Президенту и правительству о выходе из всех союзов. Никто их на аркане не тащил в эти союзы. И причем тут тайга, даже если написано с сарказмом? Где тайга, и где Казахстан? Летняя сезонная ярмарка с нашими фруктами и овощами несколько отличается от постоянной продукции в магазинах. Я думаю, что в магазинах цены не на массового потребителя России в лице пенсионеров, так как я бы не сказала, что там все доступно и дешево. Все-таки импорт, везут из Казахстана, отсюда и стоимость. И не один магазин, а уже пять. И уверена, что этого вполне хватит на Москву и область. А казахская диаспора в Москве маленькая, не сравнить с армянской, поэтому армянских магазинов много, но и цены там тоже немаленькие, как в нашем казахском, и соответственно, покупателей в лице армян намного больше. Просто невыгодно открывать еще магазины.
  9. Казахстан был одной из стран, запретившей этот долбаный Макдональдс и долго держал эту марку, где-то 25 лет (если считать с развалом союза и когда появились первые заведения в Москве и далее по всей России). Но злые дяди, охочие до денег, открыли таки забегаловку в Астане весной прошлого года. Очень надеюсь, что пока только в столице и до моего родного города Алма-Аты они не добрались, но маловероятно. У нас своя кухня прекрасная, у нас есть сеть кулинарий и заведения, где только сладости в виде тортов, пирожных, всевозможных десертов как старого классического (или советского) типа, так и современного (но мало), пирожки и прочие, прочие местные вкусняшки. Жалкое зрелище на открытие - такие же огромные змеевидные очереди на улице, как в Москве в 90-х, когда только он открылся. Страны, которые запретили Макдоналдс 16 мая 2014, 11:30 Некоторые страны решили сказать "нет" гиганту фаст-фуда. Трудно представить себе хотя бы одну страну мира, в которой бы не было ресторана «McDonald’s». Гигантский производитель фастфуда прочно обосновался в 119 странах мира с более чем 34.480 ресторанами, которые в совокупности каждую секунду продают 75 гамбургеров. Но все же несколько стран решили отказаться от этого популярного бренда и сказать "нет" гиганту фаст-фуда, пишет американский журнал The Daily Meal. "Вы можете найти Макдоналдс в самых глухих уголках мира, например, недалеко от тюрьмы Гуантанамо на Кубе, посреди пустыни Негев в Израиле, и даже в салоне старого самолета в Новой Зеландии. Но все же есть места, до которых Макдоналдс пока не добрался", – говорится в статье, которая называется "Десять стран, которые запретили Макдоналдс", – сообщает агентство Mina- business. Более десяти лет назад в главном городе Черногории Подгорице работал небольшой ресторан сети Макдоналдс. "Он был достаточно популярным, и дела шли хорошо, но Правительство высказалось против того, чтобы крупные всемирные бренды доминировали на рынке, вытесняя местный малый бизнес. Кроме того, Правительство заботится о здоровье населения", – говорится в статье. В Македонии Макдоналдс работал в течение 16 лет. Но затем договор был расторгнут. Все семь ресторанов сети Макдоналдс в стране, большинство из которых находилось в столице государства Скопье, были закрыты. Макдоналдса в настоящее время нет и в Исландии, которая хочет открыть собственные сети предприятий быстрого питания, которые будут использовать местные продукты и стимулировать местную индустрию. Некоторые страны, такие, как, например, Боливия, закрыли все рестораны сети Макдоналдс, так как они попросту не окупались, пишет Daily Meal. Северная Корея никогда не была поклонником великих брендов, особенно из США. Организация Объединенных Наций в 2006 году ввела санкции против этой страны в связи с ее политикой, связанной с применением ядерного оружия. В итоге Макдоналдс оказался под запретом. "Правда, это не помешало их нынешнему лидеру Ким Чен Ыну и некоторым членам правительства тайно заказывать запрещенные гамбургеры и доставлять их на государственных самолетах в их дома", – утверждает Daily Meal. Ресторанов сети Макдональд много в Объединенных Арабских Эмиратах. Но в Йемене их нет. Отчасти из-за слабой экономики, а отчасти - из-за угрозы нападения местных исламских боевиков, целью которых могут стать американские объекты. На Бермудских островах в 1999 г. Макдоналдс попытался построить свой первый ресторан, но местное население отказалось от него. Казахстан – крупнейшая страна, которая сказала "нет" Макдоналдсу, хотя в скором времени ситуация может измениться – в местных СМИ появилась информация о том, что гигант фаст-фуда откроется в главном торговом центре. "Есть и такие страны, которые, после того, как они дали отпор Макдоналдсу, затем сдались. Например, два месяца назад Вьетнам открыл первый ресторан системы Макдоналдс", – пишет Daily Meal. Источник: http://meatinfo.ru/news/strani-kotorie-zapretili-makdonalds-323327
  10. Это вы считаете остроумно?
  11. Микаса, я уже ответила выше. А почему уехавший должен костерить страну, принявшую его или обязательно быть недовольным ее устройством жизни и всего остального? Одно дело, если он совсем забывает свои корни, не хочет вспоминать даже свою родину, иногда критикует или не уже не понимает граждан той страны, которой он, в свою очередь, обязан рождением, детством, юностью и, в некоторых случаях, молодостью, если не уехал ребенком.То есть не почитает родину и полностью поменял менталитет на иностранный, ну или интегрировался настолько, что уже думает и мыслит по-иностранному. Другое дело, когда человек, уехав на чужбину, с любовью и теплотой помнит свою родину, свою любимую семью, почитает свои традиции и т.п., и только ассимилировался в стране, в которую он иммигрировал. Но здесь тоже не все так просто. Зависит от человека, в какую группу он "записался", ведь, опять же, это его личный выбор. На своем примере могу сказать, что я уехала от диктатуры, первое, и второе, я человек свободолюбивый и для меня эти отсталые мусульманские законы не нравятся, мне не нравится угнетение женщин и, в некоторых даже случаях, отношение как, грубо говоря, к более низкому существу, нежели мужчина. Слава Богу, я росла и в цивилизованном городе - столице, а не в ауле, и в такой же современной семье, хоть и без родителей. Но кое-что в моей жизни было и меня это не устраивало. Но, как видят все форумджаны, я очень люблю свою родину, свою родную землю и всегда буду помнить о ней с теплотой. Значит, получается, что я любила свою страну, но уехала из нее навсегда и возвращаться не собираюсь, даже несмотря на экономическое развитие и политическую внешнюю стабильность. Но внутри то все еще диктатура и коррупция, мужчины такие же мусульмане и у них такое же отношение к женщинам, хоть они уже и, типо, современные, так как времена другие. И я буду критиковать наше правление, которое сидит у власти, поэтому для тебя, я может и не отличаюсь особо от тех иммигрантов, которые думают уже по-иностранному. Вот в этом главный конфликт форумджан из Европы, США, Канады и граждан Армении, России, среди которых есть и те, кто тоже живет за границей, а не на родине, но все же отрицает полностью и даже критикует западную жизнь, а жизнь в России защищает и считает ее абсолютно прекрасной и правильной, с чем я не соглашусь.
  12. Нет, я не единомышленница с Моникой в том смысле, что я не хотела бы, чтобы во всем мире наступил Новый мировой порядок, который несете в себе идеологию разврата, свободной любви и прочих кошмаров. Этому они хотят обучать в школах и во всех среднеспециальных и высших учебных заведениях, но я уверена, что этого никогда не произойдет, поэтому я спокойна. И я не думаю, что Моника была бы рада такому образованию, но отвечать за нее не стану, разумеется. А насчет "движения активистов однополой любви", выражающейся в проведении массовых шествий и карнавалов, пропаганда в СМИ и в кино, что видят ваши дети и, соответственно, другие, живущие там, я отношусь нейтрально, только исходя из веры, что у каждой души на Земле есть свой личный выбор жизненного пути и вмешиваться, агрессивно протестуя или применяя физическую силу к этим личностям, нежелательно. А воспитание детей во многом зависит от родителей, несмотря ни на какую пропаганду. Да, есть переходный тяжелый возраст подросткового периода, когда ребенок считает себя уже взрослым и хочет решать, что ему делать, как себя вести, с кем дружить, очень легко может попасть под чужое влияние, особенно чтобы не показаться слабаком или отщепенцем и многое другое. Я лично думаю, что в это время, нужно относиться к нему более внимательно и бережно и разговаривать с ним, как со взрослым, объясняя многое, прям как у Маяковского "Что такое хорошо и что такое плохо". Не отчитывать, не ругать постоянно, не наказывать. Возраст очень хрупкий, тем более новое поколение особое. Извините, я не знаю возраста ваших детей, но думаю, они осознают уже, судя по вашим словам. Ну, это чисто мое духовное видение мира, поэтому прошу отнестись с пониманием. А почему спросила вас обо всем этом и о вашем отношении к происходящему в стране, в которой вы проживаете с семьей, потому что меня всегда интересовало, почему они живут там, если им очень все не нравится. Они могут покинуть и переехать в другую страну, где будет более подходящая жизнь, если не хотят возвращаться домой, ну или тогда не жаловаться и не критиковать жизненный уклад и внутренний строй. У нас на форуме американцы (те, которые уехали когда-то и живут там давно), хоть их и единицы были, насколько я помню, были довольны всем и счастливы. Поэтому я заинтересовалась вашей ситуацией. Надеюсь, вам понятно о чем я.
  13. Так в том то и дело, что я заметила, вас еще не только образование не устраивает, хотя да, можно найти лучше варианты с более высоким уровнем, я знаю об этом. Я помню еще как вы были недовольны в общем, пропагандой свободного западного стиля жизни, если точнее, то более раскрепощенного, развратного что ли, и еще однополая любовь и т.д., все в этом роде Поэтому я спрашиваю. Или на ваших детей это не повлияет, главное воспитание в семье, тогда окружение бессильно?
  14. Приглашаю всех москвичей, жителей Московской области и кто там будет в гостях, в этот магазин с нашими продуктами! Приходите, покупайте, не пожалеете, вспомните родину. Это не реклама, я к этому бизнесу не имею отношения, просто дружеский жест. Здесь товары и адреса: baursak.net
  15. В Италии с этим всем намного получше, и аромат есть, а морепродукты, включая не только рыбу, а и моллюски, ракообразные, осьминоги, кальмары и пр. высший класс, особенно на морском побережье. Речной у них я не видела в продаже, а озерная очень вонючая и невкусная. Да и ее очень мало в стране, только в городах у озер.